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| タイで食べる |
OISHI GRAND OISHI SHABUSHI |
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タイで食べる
このコーナーでは色んなタイ料理を食べ、独断と偏見で
評価!
そして、タイにある色んな料理店を紹介したいと思います。 私は決して観光者向けの料理を好んで食べたり、そういった料理店には行かない主義なので、基本はタ
イ人庶民の味や、庶民の料理店になります。 |
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タイ風焼肉(ムーガタ)⇒
タイ風と言っても、そのスタイルはジンギスカン鍋に近い
ものがあります。場所によっては韓国風と書いてあるところもあるので、正確にはタイ風ではないかもしれません。特徴的なことはタイの焼肉に牛はありません。また
、鍋の周りに水を入れしゃぶしゃぶ風に味わうことも可能で、一石二鳥といった感じです。たくさんの野菜とブタ
肉を一緒に食べる!なかなか美味しいです。
スープもなかなかなもんです。
ムーガタを食べられる場所はだいたいどこも均一料金で
、ブッフェスタイルになってます。ブタ肉以外にも、モツや
イカ、鶏肉、野菜各種、デザートなどもあります。
お勧め度☆☆☆☆/料金は1人79B〜98B |
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おかゆ(ジョグー)
そのまんまのおかゆです。
タイにもおかゆがあるんですね?タイにはたくさんの
中華系の人が住んでいます、恐らく中国から伝わった
ものではないでしょうか、と思う次第であります。
特徴的なこととして、塩ではなくナンムプラーを入れた
りします。いかにもタイですね。
中身の具の基本はやっぱりブタ肉のようですが、他にもいくつかあるようです。
また、卵はオプションになりますので、お好みに応じて
入れると、旨さが増すことは言うまでもありません。
シンプルな料理ですが、タイで数少ないの辛くない、
酸っぱくない、料理のひとつかもしれません。
お勧め度☆☆☆/1杯20B〜25B/たまご5B
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